Apa itu diet?

Makanan diet untuk menurunkan berat badan
  • Sekatan kuat dan sengaja jumlah tenaga yang diserap dengan makanan (pengambilan kalori). Contohnya, ini adalah diet yang diketahui atau hanya menghitung kalori dan menetapkan had tetap.
  • Hadkan pelbagai jenis makanan dan makan dengan cara yang sama:
    • Diet Karbohidrat Rendah: Diet Protein, Diet Atkins;
    • diet rendah lemak;
    • Diet jus.
  • Makanan tidak teratur:
    • diet setiap jam;
    • Diet 5: 2 (lima hari seminggu kita makan secara normal dan dua hari seminggu - kita membatasi diri ketika makan);
    • Melangkau makanan;
    • "Hari puasa", d. H. Keengganan untuk makan pada hari-hari tertentu.

Siapa yang sedang diet?

Diet adalah perkara biasa dan popular. Dipercayai bahawa sekitar separuh wanita dengan berat badan normal telah mencuba diet. Satu kajian mendapati bahawa hampir 70% kanak-kanak perempuan berusia 15 tahun menjalani diet dan 8% daripadanya menjalani diet yang sangat ketat. Kajian lain mendapati bahawa sekitar 70% wanita dan 45% pemakanan tidak berlebihan berat badan dan tidak perlu diet.

Diet didahului oleh rasa tidak puas hati terhadap badan anda dan keinginan untuk menurunkan berat badan.

Satu kajian di UK mendapati bahawa dua pertiga kanak-kanak perempuan berusia 14-15 tahun dan separuh daripada kanak-kanak perempuan berusia 12-13 tahun ingin menurunkan beberapa paun. Kerana tekanan yang berkaitan, sekitar seperempat gadis muda melewatkan sekurang-kurangnya satu kali makan sehari.

Risiko pemakanan

Diet meningkatkan risiko gangguan makan. Para saintis mendapati bahawa risiko terkena gangguan makan meningkat lima kali ganda dengan diet sederhana dan delapan belas kali ganda dengan diet ketat.

Diet yang kerap dan ketat menyumbang kepada kegemukan. 95% daripada mereka yang menjalani diet penurunan berat badan menambah berat badan lebih banyak daripada yang mereka turun dari diet selama dua tahun akan datang. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa berdiet, orang sangat membatasi jumlah kalori dan pelbagai hidangan, dan selalu merasa lapar. Mungkin pemakanan dapat mengabaikan kelaparan untuk waktu yang singkat, tetapi setelah diet yang panjang, terdapat peningkatan selera makan dan makan berlebihan. Ini seterusnya menimbulkan perasaan bersalah dan gagal, yang dapat meningkatkan rasa tidak puas hati terhadap diri sendiri dan tubuh anda. Sebilangan orang menjalani kitaran makan yang serupa sepanjang hidup mereka - iaitu, diet memakan sejumlah masa dan tenaga mereka setiap hari.

Di samping itu, diet didapati dapat melambatkan metabolisme anda - kadar di mana anda membakar kalori menjadi perlahan.

Metabolisme normal pulih untuk beberapa waktu setelah kembali ke diet yang sihat dan mencukupi.

Diet yang ketat mempengaruhi kesihatan mental dan fizikal. Nafas berbau, keletihan, makan berlebihan, sakit kepala dan kekejangan, sembelit, masalah tidur dan kemungkinan kerosakan tulang boleh berlaku.

Makanan boleh mengubah tindak balas semula jadi tubuh terhadap makanan, keperluan, dan selera makan. Seseorang tidak lagi merasa lapar dan kenyang, dia mungkin berhenti membezakan keperluan emosinya dengan rasa lapar.

Mengapa kita berdiet?

Banyak orang dengan berat badan normal menganggap diri mereka berlebihan berat badan dan ingin menurunkan berat badan dengan diet. Juga, banyak orang gemuk ingin menurunkan berat badan tambahan dan percaya diet akan membantu mereka melakukan ini.

Telah diketahui bahawa sekitar 3/4 populasi dunia mempunyai berat badan berlebihan, tetapi sekitar dua kali lebih banyak orang ingin menurunkan berat badan.

Anda berdiet kerana keinginan untuk kurus. Pencarian global untuk berlendir mempunyai banyak sebab, salah satunya ialah ketakutan untuk gemuk. Ternyata ketakutan seperti itu sudah dapat timbul pada anak-anak sekolah rendah. Untuk beberapa sebab, kelengkapan dilihat sebagai sesuatu yang memalukan dan terkutuk dalam masyarakat kita.

Iklan mendorong keinginan untuk menjalani diet pada orang syarikat yang memfokuskan diri pada semua perkara yang berkaitan dengan diet (diet, buku, bahan makanan, dan barang-barang lain). Oleh kerana kita berada dalam industri yang sangat menguntungkan, industri diet sememangnya optimis tentang diet. Sebenarnya, separuh daripada orang yang berdiet didapati menambah berat badan sebagai akibatnya - sebilangan kecil dari mereka dapat mengekalkan berat badan yang hilang dari diet selama lima tahun.

Kejayaan diet yang ketat bergantung pada banyak faktor fizikal dan psikologi dan sangat tidak berkesan untuk menurunkan berat badan dalam kegemukan.